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Lingua
CARRELLO
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Scheda tecnica

TipoVino bianco
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai14,0%

Il vino

Un traminer strutturato e fruttato con una persistenza aromatica intensa. Ha un caratteristico aroma di petali di rosa, cannella, chiodi di garofano, noce moscata, spezie e frutti tropicali. Si presenta con un colore giallo paglierino intenso. Ottimo come aperitivo o accompagnamento ad antipasti a base di pesce, in particolare crostacei. Abbinamento ideale per piatti creativi speziati e di cucina orientale.

Consumo e conservazione

Servire tra 6 ºC e 8 ºC

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L'azienda

Ansitz Rynnhof

Ansitz Rynnhof

La storia del Rynnhof risale al Medioevo. La denominazione di provenienza "an der Rynnen" compare per la prima volta su di un documento del 1438. Il nome deriva molto probabilmente dalla presenza di una canaletta dell'acqua che scorreva accanto alla proprietà. Nel 1470 il principe vescovo di Trento dà la proprietà in feudo, e già allora si parla degli annessi vigneti. Nel Rynnhof, la coltivazione della vite vanta quindi un'antica tradizione. Nel 1516,...

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